雪の妖精 シマエナガ・ゴールデンヨットの食パン

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    JUGEMテーマ:日記・一般

     

    寒波到来の北海道ですが、しばれる日は天気は良くて、ブルー×ホワイトの

    世界が本当に美しいきょうでした。

     

    数日前、この日は吹雪模様でしたが、サニエと外に出た時、

    運よく「シマエナガ」を撮ることができました。

    動きが細かくなかなか撮影が難しいです。

     

    雪の妖精とも言われ、その可愛さ、愛らしさでファンクラブがあると

    聞いたことがあります。

    特徴は写真を見るとわかるように身体と同じ位の長さの尾羽ですが、

    可愛いのはなんといっても真っ白な頭に黒いまあるい目の顔です。

    サニエが吠えたらどうしようとハラハラしましたが、大型の鳥には

    厳しいサニエも静かに見ていました。

     

     

    前回記事の食パンは道産小麦で焼きましたが、昔使用していた粉で焼いてみたくて

    ネット注文で「ゴールデンヨット」を購入しました。

     

    中はフワフワでシットリ、昔はこんなのを焼いていたのを思い出しました。

    「ゴールデンヨット」は特に食パンに特化した粉らしいのでやっぱり美味しいです。

    30年ぐらい前は25埖泙鯒磴辰鴇討い討い謄僖鷓遒蠅魎萃イ辰討い泙靴拭

    今年はまた自宅用パンを焼いてみる気持ちになっています。

    ただ、今は家族は二人なので、粉は少量ずつ買うつもり。

     

     

     

     

     

     


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    住んでいるところは、北海道、旭川近郊の片田舎です。 大好きな紅茶と自然を楽しむのんびりした暮らしを紹介しています。 自宅で月2回、小さな紅茶教室を開いています。 家族は夫と犬一匹です。
            

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